Arroz de Pato: Uma História de Sabor e Tradição

Acredita-se que o arroz de pato teve sua origem em Portugal, mais precisamente no seminário de Braga, a cidade mais antiga do país, fundada pelos romanos por volta de 16 a.C. Braga é reconhecida não apenas por sua longa história, mas também por sua excepcional contribuição para a gastronomia. Inicialmente preparado com patos selvagens, o […]